豆粕儲存?zhèn)}及附屬設(shè)施

大豆加工廠的豆粕可先散存后定量打包,裝車發(fā)運(yùn);也可定量打包再儲存,之后裝車發(fā)運(yùn)。豆粕處理系統(tǒng)包括散粕平房倉或鋼板倉、打包間、發(fā)送段、袋裝粕庫等。豆粕輸送設(shè)備和散粕鋼板倉配置除塵系統(tǒng),收集粕粉。豆粕打包前可配備一小型緩沖倉,用在打包發(fā)生故障或裝車換車時存儲多余的豆粕。另外,在包裝粕庫配備有裝料斗,存儲不合格豆粕或接收打包前從豆皮倉出來的豆皮,也可以在需要時利用該裝料斗將豆皮送回預(yù)處理車間添加到低蛋白的豆粕中。 大豆加工廠的粕庫總庫容量按日產(chǎn)豆粕量的3～5倍配置,主要包括散粕平房倉、散粕鋼板倉、包 裝粕庫,下面根據(jù)多年來的經(jīng)驗(yàn),對這3種庫的優(yōu)點(diǎn)與不足提出看法,供同行參考。1 散粕平房倉 1.1 散粕平房倉的基本配置：散粕平房倉四周為承重墻,屋面為尖頂或拱頂,緊貼屋面安裝進(jìn)料分配刮板輸送機(jī)或水平皮帶輸送機(jī),屋面高度以豆粕能自流到承重墻邊為依據(jù)確定(豆粕自流角為28°～32°)。如廣州植之元散粕平房倉占地面積118m×36m,屋面最高處22.4m,承 重墻高4.5m,地面和地溝做防水處理,儲存豆粕1.1萬t。該公司散粕平房倉地面設(shè)兩排共10個落料口,下接地下通廊,安裝接料輸送機(jī),輸送豆粕到斗升機(jī)并進(jìn)入打包間打包秤上面的分配刮板,經(jīng)存料斗落到打包秤定量包裝,袋裝豆粕經(jīng)輸送設(shè)備裝車或轉(zhuǎn)運(yùn)。倉中間設(shè)1m高隔墻,可用于兩種不同品種的豆粕儲存。鋼板倉的一側(cè)留有鏟車或推土機(jī)通道,將豆粕推入落料口。 一般大型散粕平房倉可在長方形平房倉內(nèi)劃分3～4個隔間,中間做4.5m高的承重墻,分別儲存 不同蛋白含量的豆粕。平房倉長度方向的兩面墻,一側(cè)為承重墻,堆積豆粕,另一側(cè)做大門,在大門口的一側(cè)靠墻邊的地下安裝輸出刮板輸送機(jī),空中安裝刮平機(jī),橫向把上層豆粕刮向低處。散粕平房倉地面要做防水處理,防止地下水滲漏使長期儲存的豆粕發(fā)霉。 散粕平房倉的優(yōu)點(diǎn)是取樣方便,容易掌握豆粕品質(zhì)變化。缺點(diǎn)是室內(nèi)能見度低,含粉塵高,操作環(huán)境差,因此使用鏟車時要注意安全,并防鼠鳥進(jìn)入。如果豆粕存放時間長結(jié)塊,應(yīng)先將高處的豆粕層推松落下,然后再用鏟車推進(jìn)落料口,并要注意查看落料口是否堵塞。 1.2 散粕平房倉儲存過程中應(yīng)注意的問題，目前存在爭議的是平房倉儲存豆粕存在水分變化、豆粕自動分級、長期儲存品質(zhì)下降及使用遠(yuǎn)紅外刮平機(jī)帶來的問題。

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