糧食鋼板筒倉(cāng)機(jī)械通風(fēng)技術(shù)的應(yīng)用

機(jī)械通風(fēng)技術(shù)在我國(guó)儲(chǔ)糧應(yīng)用中已有多年,實(shí)踐證明它對(duì)糧食降溫降水、除濕增濕調(diào)質(zhì)、散氣、環(huán)流熏蒸、平衡糧溫、糧食輸送清理以及除塵防爆中都發(fā)揮了十分顯著的作用。在國(guó)家儲(chǔ)備糧庫(kù)建設(shè)中,它作為高大平房倉(cāng)和糧食鋼板筒倉(cāng)儲(chǔ)糧管理的一項(xiàng)主要技術(shù),對(duì)解決倉(cāng)房跨度大、糧堆高、單倉(cāng)容量大、儲(chǔ)糧難的問(wèn)題起到了關(guān)鍵的作用。同時(shí)與環(huán)流熏蒸配套使用,更顯示了它在儲(chǔ)糧應(yīng)用中的重要地位。

   因此,對(duì)鋼板筒倉(cāng)配置安裝通風(fēng)系統(tǒng),可以排除糧堆內(nèi)的積熱、縮小鋼板筒倉(cāng)內(nèi)外溫差,防止?jié)駸釘U(kuò)散、糧食水分轉(zhuǎn)移、分層、結(jié)露,進(jìn)行糧食降溫降水,熏蒸殺蟲(chóng)等,從而提高鋼板筒倉(cāng)儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性、安全性、效益性。

   關(guān)于通風(fēng)系統(tǒng)的分類(lèi)很多資料上已有介紹,但隨著儲(chǔ)糧技術(shù)的不斷發(fā)展、創(chuàng)新、應(yīng)用及我國(guó)鋼板筒倉(cāng)和高大平房倉(cāng)的大批建設(shè),機(jī)械通風(fēng)技術(shù)得到了快速發(fā)展和廣泛應(yīng)用,對(duì)原分類(lèi)的理解及應(yīng)用范圍存在一定的局限性。當(dāng)然,對(duì)通風(fēng)系統(tǒng)的分類(lèi),不同的學(xué)者有不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和方法。因此,筆者對(duì)此僅提出個(gè)人觀點(diǎn)和看法,以便交流。

   1按風(fēng)道類(lèi)型分類(lèi)

   1.1槽類(lèi)

   主要指地槽通風(fēng)系統(tǒng),即在糧倉(cāng)或貨位的地平下設(shè)有固定槽形通風(fēng)道的通風(fēng)系統(tǒng)。它一般應(yīng)用于平底倉(cāng),較適合淺圓倉(cāng)。美國(guó)比勒公司圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)采用Farmland工業(yè)通風(fēng)系統(tǒng)(圖1所示),以地槽為主,GSI公司的鋼板筒倉(cāng)也一般采用等截面地槽通風(fēng)系統(tǒng);鄭州糧油設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)的圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)中,有的采用變截面地槽通風(fēng)系統(tǒng):2004年日照港單倉(cāng)容量15 000t的裝配式鋼板倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng),采用了雙“工”字形(圖1d)等截面地槽通風(fēng)系統(tǒng),鋼板筒倉(cāng)規(guī)格為Φ32m×H26m,倉(cāng)容量太大,通風(fēng)效果不是很好。我國(guó)地槽通風(fēng)技術(shù)在房式倉(cāng)應(yīng)用方面比較成熟,1998年以后,我國(guó)興建的一大批淺圓倉(cāng)和高大房式倉(cāng)大多采用地槽或地上籠通風(fēng)系統(tǒng)。

   地槽通風(fēng)系統(tǒng)中,地槽一般用混凝土、瀝青沙漿、油氈壘砌鋪設(shè)而成(圖3所示)。地槽的橫斷面有方形、梯形、三角形、U形、V形等。風(fēng)道的布置方式有放射形(圖2b)、梳形(圖2a、c)、環(huán)形、“工”或“二”字形、“圭”字形、Y形、F形等;在槽形風(fēng)道上面有鋪設(shè)沖有長(zhǎng)方形或圓形孔的篩板,有的則安置若干個(gè)空氣分配器,風(fēng)道口延伸到倉(cāng)壁外與風(fēng)機(jī)連接。在我國(guó)圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,地槽通常采用放射形、梳形、“工”字形等。

   根據(jù)地槽結(jié)構(gòu),一般有等截面地槽和變截面地槽之分,如:變截面、各空氣分配器面積由小到大送風(fēng)道;等截面、管道表面鋪有鋼絲網(wǎng)送風(fēng)道;變截面(等風(fēng)速)、各空氣分配器面積由小到大送風(fēng)道,變截面(等靜壓)、各空氣分配器面積相等的送風(fēng)道;等截面、各空氣分配器面積由大到小送風(fēng)道等。我國(guó)“七五”攻關(guān)項(xiàng)目中,曾對(duì)這幾種具有代表性的地槽通風(fēng)道通風(fēng)降溫效果進(jìn)行了試驗(yàn)、分析、研究。結(jié)果表明:以上幾種代表性地槽通風(fēng)道進(jìn)行降溫通風(fēng)的單位能耗,均低于《通風(fēng)規(guī)程》中的單位能耗:Et≤0.075kWh/℃。從系統(tǒng)阻力、均勻送風(fēng)、單位能耗、降溫速率、降溫幅度和均勻性、降溫效益、施工造價(jià)及施工難度等方面分析,以上幾種風(fēng)道形式均能達(dá)到降溫目的,但從擇優(yōu)選用的原則及實(shí)用性方面來(lái)看,風(fēng)道性能最好的是變截面(等風(fēng)速)、各空氣分配器面積由小到大送風(fēng)道,其次是變截面(等靜壓)、各空氣分配器面積相等的送風(fēng)道,最后是等截面送風(fēng)道。

    在實(shí)際應(yīng)用中發(fā)現(xiàn),如在空氣分配器上面加上錐形風(fēng)罩,其降溫速率和均勻性有所提高,對(duì)降低能耗、降低成本、提高通風(fēng)效果作用十分明顯。新型的空氣分配器采用雙層空腔,形成緩沖空間,減小了阻力,提高了開(kāi)孔率,具有均勻送風(fēng)性能和明顯的降溫效果。如鐵嶺國(guó)儲(chǔ)庫(kù)和遼化國(guó)儲(chǔ)庫(kù)試驗(yàn)倉(cāng)房均為標(biāo)準(zhǔn)淺圓倉(cāng),機(jī)械通風(fēng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)均是由2組放射性全開(kāi)孔地槽風(fēng)道組成,每座淺圓倉(cāng)有4個(gè)副進(jìn)風(fēng)口,采用“一機(jī)一口”的方式同時(shí)通風(fēng),試驗(yàn)過(guò)程中對(duì)大氣溫濕度、風(fēng)網(wǎng)總阻力、風(fēng)機(jī)風(fēng)量、糧堆表觀風(fēng)速、儲(chǔ)糧溫度變化、糧食水分變化、電耗、糧食品質(zhì)等指標(biāo)進(jìn)行了跟蹤測(cè)定。通風(fēng)后鐵嶺國(guó)儲(chǔ)庫(kù)試驗(yàn)倉(cāng)平均糧溫降低了13℃,遼化國(guó)儲(chǔ)庫(kù)試驗(yàn)倉(cāng)平均糧溫降低了9.9℃。

   在通風(fēng)的均勻度方面,空氣穿過(guò)糧堆時(shí),除靠近倉(cāng)壁部分風(fēng)速較低外,其他各部分風(fēng)速基本均勻。其單位降溫能耗分別為《通風(fēng)規(guī)程》中規(guī)定參數(shù)值的75.5%和47.2%。

   另外,中央儲(chǔ)備糧廣東新沙港直屬庫(kù)圓筒倉(cāng)儲(chǔ)糧通風(fēng)系統(tǒng)采用的是地槽通風(fēng)系統(tǒng)和地上籠通風(fēng)系統(tǒng),其風(fēng)道布置方式為放射形、梳形(圖2)。據(jù)反映,使用效果良好。曹陽(yáng)等對(duì)此圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)和環(huán)流熏蒸系統(tǒng)組合使用效果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明使用效果較好。

   1.2管類(lèi)通風(fēng)系統(tǒng)

   有單管通風(fēng)、雙管通風(fēng)、多管通風(fēng)、雙層管通風(fēng)、環(huán)形風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)等單管通風(fēng)系統(tǒng)。

   1.2.1單管通風(fēng)系統(tǒng)

   隨著糧油倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的不斷發(fā)展,關(guān)于對(duì)單管通風(fēng)系統(tǒng)的理解,可認(rèn)為有廣義理解和狹義理解。

   目前對(duì)單管通風(fēng)系統(tǒng)的理解是一種移動(dòng)式通風(fēng)降溫設(shè)備,由帶電機(jī)的小型通風(fēng)機(jī)和一根通風(fēng)管組成(如圖4)。風(fēng)管插入糧堆的方法有2種:①種是人工插入法,需在錐形頭上焊接螺旋葉片,旋轉(zhuǎn)風(fēng)管,稍加壓力即可將風(fēng)管插入糧堆:②是采用機(jī)械插入法,即用取樣器取樣的方法將風(fēng)管插入糧堆。實(shí)際應(yīng)用中,一般用幾套單管通風(fēng)設(shè)備組合使用,插入部位按等邊三角形排列。廣義的單管通風(fēng)系統(tǒng)還包括固定式單風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng),它由固定式風(fēng)管、移動(dòng)式或固定式風(fēng)機(jī)組成,有時(shí)還可與環(huán)流熏蒸組合使用。對(duì)小直徑立筒倉(cāng)的中央風(fēng)管徑向通風(fēng)系統(tǒng)也可看作是廣義上的單管通風(fēng)系統(tǒng)(圖5a、b)。杭州南星橋糧庫(kù)的Φ4m×Hl8.8m磚圓倉(cāng)壓入式通風(fēng)實(shí)驗(yàn),采用如圖5a的形式,結(jié)果表明:在糧層表觀風(fēng)速為0.14m/s情況下,通風(fēng)阻力隨著糧層高度的增加而成線性上升。

   (圖5a、b)。影響其通風(fēng)效果的主要因素有溫差、空氣交換次數(shù)、通風(fēng)量。影響效果見(jiàn)圖6a、b。

   單管通風(fēng)系統(tǒng)一般采用吸出式通風(fēng),也屬于局部通風(fēng),通風(fēng)后糧堆上、中層降溫降濕效果顯著,下層則相對(duì)較差。它主要用于:①利用冬季低溫空氣降低糧溫;②處理糧堆局部發(fā)熱;③降低夏季入庫(kù)高溫糧的溫度或水分。江浙太湖區(qū)域常用這種方法來(lái)處理入庫(kù)早季稻,效果較好。在圓筒倉(cāng)通風(fēng)應(yīng)用中,采用上吸式單管通風(fēng)系統(tǒng)(圖5b、圖7a)能耗少,費(fèi)用低,一般選用低壓風(fēng)機(jī),適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間對(duì)筒倉(cāng)群組通風(fēng)較好。下吹式即壓入式單管通風(fēng)系統(tǒng)通過(guò)實(shí)驗(yàn),雖然通風(fēng)時(shí)間短、效果也較好,但能耗大,一般不采用,但對(duì)夏季入庫(kù)的早季稻降溫、降濕處理效果較好。另外江蘇錫山市、杭州的南星橋糧庫(kù)、江蘇六合規(guī)格中Φ6m×8Hm的鋼板倉(cāng)采用上吸式和下吹式單管通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行試驗(yàn),試驗(yàn)結(jié)果也驗(yàn)證了上述結(jié)論。但是,單管通風(fēng)系統(tǒng)易受位置和深度的影響,造成通風(fēng)不徹底或重復(fù)通風(fēng),而且使用移動(dòng)式時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大。

    1.2.2雙管通風(fēng)系統(tǒng)

   圓筒倉(cāng)雙管通風(fēng)系統(tǒng)兩條風(fēng)管在筒倉(cāng)內(nèi)固定,倉(cāng)外兩臺(tái)風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)可以移動(dòng)或固定,此種方式在前蘇聯(lián)有應(yīng)用,這與地域、氣候條件有關(guān)。也可采用兩機(jī)倉(cāng)底壓入式、兩機(jī)倉(cāng)頂吸出式或一機(jī)壓入式一機(jī)吸出式組合應(yīng)用。關(guān)于這類(lèi)通風(fēng)形式在我國(guó)應(yīng)用較少,也沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行驗(yàn)證(圖5c)。

   1.2.3多管通風(fēng)系統(tǒng)(圖7b)

   在筒倉(cāng)內(nèi)固定兩根以上平行風(fēng)管,各風(fēng)管下面通過(guò)半圓形風(fēng)管連接,配置兩臺(tái)中高壓風(fēng)機(jī)。一般采用壓入通風(fēng),較適合于南方夏季入庫(kù)糧食的保管與降溫降濕或同環(huán)流熏蒸組合使用,關(guān)于這類(lèi)形式應(yīng)用較少,也沒(méi)有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)驗(yàn)證其效果。

   1.2.4雙層管通風(fēng)系統(tǒng)(圖8b)

   這類(lèi)通風(fēng)系統(tǒng)在高大平房倉(cāng)應(yīng)用較廣,效果也較好,尤其同環(huán)流熏蒸組合使用,更顯出其性能的優(yōu)越性。在四川某糧庫(kù)高大房式倉(cāng)中,對(duì)雙層管通風(fēng)系統(tǒng)結(jié)合熏蒸系統(tǒng)的使用效果進(jìn)行了實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明,使用效果較好。在筒倉(cāng)方面,對(duì)雙層管通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)用少,缺少實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),應(yīng)用效果尚待實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。

   1.2.5環(huán)形風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)(圖7b、圖8a、b)

    鋼板倉(cāng)倉(cāng)外環(huán)形風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)(圖8a)為錐斗下環(huán)形風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng),這種單層環(huán)形管通風(fēng)系統(tǒng)降溫慢、時(shí)間長(zhǎng),較適用于小直徑、短期性周轉(zhuǎn)倉(cāng)。采用雙層環(huán)形風(fēng)管時(shí),降溫散濕效果較好且利于同熏蒸系統(tǒng)共用等。美國(guó)的鋼板筒倉(cāng)有的采用圖7b的形式,即內(nèi)環(huán)形主風(fēng)管與垂直支風(fēng)管的組合形式,在兩側(cè)半圓形主風(fēng)管上面按一定間距放置一定數(shù)量的垂直支風(fēng)管,這種形式的通風(fēng)效果也較好。

   清理除塵、熏蒸過(guò)程中的獨(dú)立風(fēng)網(wǎng)和組合風(fēng)網(wǎng):風(fēng)網(wǎng)風(fēng)管的截面形式有圓形、矩形、方形、三角形、不規(guī)則形狀等,一般按支狀或復(fù)合形布置,這類(lèi)布置方式除了根據(jù)功能、計(jì)算要求外還要根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的設(shè)備布置情況來(lái)安排風(fēng)管的位置,布置方式較復(fù)雜。

   1.3板類(lèi)

   板類(lèi)通風(fēng)系統(tǒng)有孔板通風(fēng)系統(tǒng)、通風(fēng)柵板系統(tǒng)、地板通風(fēng)系統(tǒng)(適用于小型淺圓倉(cāng))。

   1.3.1沖孔板

   鋪設(shè)在地槽上面或用做地上籠,其材料一般采用鍍鋅版,通過(guò)沖壓設(shè)備將板材沖壓成一定面積和按一定規(guī)則排列的一系列小孔(即通風(fēng)小孔)?？椎男螤钣虚L(zhǎng)方形、圓形等,孔的排列有一般采用魚(yú)鱗式,有時(shí)采用矩陣式?？椎拇笮?yīng)根據(jù)通風(fēng)要求計(jì)算確定,但實(shí)際應(yīng)用中采用魚(yú)鱗孔的較多,其大小一般長(zhǎng)寬為18mm×2mm,計(jì)算出開(kāi)孔率后,通過(guò)開(kāi)孔數(shù)量來(lái)滿足開(kāi)孔面積的要求。有時(shí),將做成一定規(guī)格的方形或圓形沖孔板,按一定間距排列放置在平底倉(cāng)下面或安裝在風(fēng)道上面(如安裝在地槽上面,中央垂直風(fēng)管上、全倉(cāng)底通風(fēng)系統(tǒng)中等)。

   1.3.2通風(fēng)柵板系統(tǒng)

   圓筒倉(cāng)底部安裝架空柵板,在柵板上面鋪設(shè)沖孔板或鋼絲網(wǎng),鋼絲網(wǎng)通過(guò)焊接或編織而成。這種形式的通風(fēng)系統(tǒng)有地板式柵板通風(fēng)系統(tǒng)和假底篩網(wǎng)通風(fēng)系統(tǒng),一般用于小型倉(cāng)。假底柵板通風(fēng)系統(tǒng)又分為全倉(cāng)底通風(fēng)系統(tǒng)和局部倉(cāng)底柵板通風(fēng)系統(tǒng)。

   1.3.3地板通風(fēng)系統(tǒng)

   有金屬孔板地板、多點(diǎn)風(fēng)口地板、透氣磚地板通風(fēng)系統(tǒng)。

   (1)金屬孔板地板通風(fēng)系統(tǒng)是利用打孔金屬板作倉(cāng)底進(jìn)行通風(fēng),是一種負(fù)荷小、風(fēng)量分布效果較好的通風(fēng)方法,在鋼板筒倉(cāng)中應(yīng)用較普遍,但造價(jià)高、適用于倉(cāng)容量小的糧倉(cāng)。

   (2)多點(diǎn)風(fēng)口地板通風(fēng)系統(tǒng)是在倉(cāng)底地板上按一定規(guī)則排列放置方形或圓形金屬孔板的地板通風(fēng)系統(tǒng),是一種部分通風(fēng)地板來(lái)代替全倉(cāng)底通風(fēng)地板的經(jīng)濟(jì)方法。方形或圓形金屬孔板的布置面積約占倉(cāng)底面積的40%時(shí),效果較好。

   (3)透氣磚地板通風(fēng)系統(tǒng)是用兩層磚排在水泥或?yàn)r青地坪上,上面一層磚排砌較緊,底層的磚彼此之間留有12~25mm的縫隙,主風(fēng)道砌在沿墻一邊與底層磚通風(fēng)室緊密相接。這種透氣磚地板每1.2m約需100塊磚,在經(jīng)濟(jì)與取材上足可以與采用地坪上金屬風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)相競(jìng)爭(zhēng),但這種通風(fēng)系統(tǒng)對(duì)空氣的阻力是較大的,約為250N/m2。

   1.4地上籠通風(fēng)系統(tǒng)

   各糧倉(cāng)內(nèi)擺放籠形通風(fēng)道的通風(fēng)系統(tǒng)稱為地上籠通風(fēng)系統(tǒng)(圖7a)。從某種意義上講,應(yīng)該屬于地坪上風(fēng)管通風(fēng)系統(tǒng)。這種方式在舊倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)改造和熏熬應(yīng)用中更顯出其優(yōu)越性,便于較大規(guī)模的通風(fēng)降溫降濕和熏蒸。其籠形風(fēng)道的截面有圓形、半圓形、矩形、方形和三角形,各種形狀的風(fēng)道通風(fēng)降水效果見(jiàn)圖9。從圖9可以看出,不同截面形式的地上籠通風(fēng)系統(tǒng)降水效果基本一致,其降水速率以圓形較好;但通風(fēng)后水分總體標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.2406,最大水分梯度為0.5,因此三種形狀的風(fēng)道降水速率相差不大;從系統(tǒng)阻力上講以三角形風(fēng)道壓入式通風(fēng)為最小。江蘇錫山市圓筒倉(cāng)采用如圖7a的形式進(jìn)行上吸式通風(fēng)降溫實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:上吸式通風(fēng)電耗少,費(fèi)用低,選用低壓風(fēng)機(jī)時(shí),適當(dāng)延長(zhǎng)通風(fēng)時(shí)間,對(duì)筒倉(cāng)群通風(fēng)效果較好。地上籠通風(fēng)技術(shù)適用范圍廣,材料可以使用碳鋼板、鍍鋅版、不銹鋼板等,有時(shí)還使用竹子編織,它的布置方式比較靈活,除了地槽布置的方式外還可以按風(fēng)管垂直布置,有水平和垂直組合布置等多種方式。由于地上籠高出地面,不便于筒倉(cāng)進(jìn)出糧作業(yè),且易損壞,尤其對(duì)大直徑平底倉(cāng)糧食進(jìn)出倉(cāng)機(jī)械作業(yè)影響大,但其開(kāi)孔面積大,通風(fēng)效果好。

    1.5支路通風(fēng)系統(tǒng)

   即在主風(fēng)道上安裝一定數(shù)量的通風(fēng)支管,可分為地平上支路通風(fēng)系統(tǒng)和地平下支路通風(fēng)系統(tǒng)。這種形式只是為了增強(qiáng)通風(fēng)的均勻性和提高通風(fēng)效果。地平上支路通風(fēng)系統(tǒng)主要有焊接鋼絲網(wǎng)/麻袋支管系統(tǒng)、倒U形V形通支管系統(tǒng)、打孔金屬支管系統(tǒng);地平下支路通風(fēng)系統(tǒng)一般采用地槽或地平下預(yù)埋金屬風(fēng)管,有時(shí)也采用通風(fēng)柵板或透氣磚,在實(shí)際設(shè)計(jì)應(yīng)用中,支路地槽一般為等寬的矩形或梯形,地槽深度采用漸減的形式以達(dá)到均勻送風(fēng)的目的。倒U形密封支管系統(tǒng)中的支管,頂部密封、開(kāi)口朝下,其特點(diǎn)是安裝費(fèi)用低,具有足夠的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度,在計(jì)算導(dǎo)管的表面面積時(shí)應(yīng)考慮到谷物的自流角和通徑比。倒V形密封支管,又稱三角形支管,在工程設(shè)計(jì)上風(fēng)管截面三角形要求等底,高度漸減,一般來(lái)自風(fēng)機(jī)的氣流首先進(jìn)入矩形主風(fēng)管后分配到三角形支路風(fēng)管,再進(jìn)入糧堆。打孔金屬支管系統(tǒng)有在金屬板上沖有長(zhǎng)孔與圓孔的支管系統(tǒng)與半圓形波紋通風(fēng)導(dǎo)(支)管系統(tǒng)。

   1.6全倉(cāng)底通風(fēng)系統(tǒng)、倉(cāng)底多點(diǎn)風(fēng)口通風(fēng)系統(tǒng)全倉(cāng)底通風(fēng)系統(tǒng)具有分配空氣均勻的特點(diǎn),是機(jī)械通風(fēng)和自然通風(fēng)結(jié)合較理想的通風(fēng)方法,習(xí)慣稱作假底通風(fēng)系統(tǒng)或帶孔通風(fēng)底板式空氣分配系統(tǒng)。新倉(cāng)和舊倉(cāng)都能鋪設(shè),出倉(cāng)和清倉(cāng)都很方便,為了防止氣流沿倉(cāng)壁短路通過(guò)或直接漏出,因此靠近倉(cāng)壁環(huán)形區(qū)域內(nèi)的倉(cāng)底板不開(kāi)孔。在這種系統(tǒng)中的底版距地坪高度一般大于40cm、圓孔直徑不大于2.4mm、長(zhǎng)方形孔的寬度不大于2mm。江蘇規(guī)格為Φ6m×H8m的鋼板倉(cāng)采用全倉(cāng)底通風(fēng)系統(tǒng),通風(fēng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明鋼板倉(cāng)配置通風(fēng)系統(tǒng),對(duì)糧食儲(chǔ)藏十分有利。倉(cāng)底多點(diǎn)風(fēng)口通風(fēng)系統(tǒng)是在倉(cāng)底中央?yún)^(qū)域內(nèi)以部分通風(fēng)地板、孔板或帶有鐵絲網(wǎng)的柵板代替全倉(cāng)底通風(fēng)的一種經(jīng)濟(jì)辦法。

   2通風(fēng)范圍

   按通風(fēng)范圍可以分為全面通風(fēng)和局部通風(fēng)。

   2.1全面通風(fēng)

   做為儲(chǔ)糧倉(cāng)尤其是圓筒倉(cāng),設(shè)計(jì)全面通風(fēng)工藝是必要的。全面通風(fēng)包括使用多種通風(fēng)形式和通風(fēng)方法,使糧堆各部位都能達(dá)到通風(fēng)效果,如前面的地上籠與風(fēng)管的結(jié)合等。

   2.2局部通風(fēng)

   根據(jù)儲(chǔ)糧實(shí)際需要(如糧堆某部位發(fā)熱或水分偏高需進(jìn)行局部降溫或降水等處理)對(duì)糧堆進(jìn)行特殊處理的方法(如狹義的單管通風(fēng)法)。

   3送風(fēng)方式按送風(fēng)方式分為:壓入式、吸出式及壓入式和吸出式的有機(jī)結(jié)合。

   3.1壓入式

   又可理解為鼓風(fēng)法或上行式。由于風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),葉片與空氣摩擦生熱,進(jìn)入糧堆的空氣沿糧堆上行而略有升溫,溫度一般上升3℃～4℃。據(jù)研究表明:若溫度升高2℃,相對(duì)濕度可降低9%。因此這種方式對(duì)糧食降水比較有利。圓筒倉(cāng)的頂部糧溫較高,采用這種方式效果顯著。但對(duì)鋼板倉(cāng)而言,在寒冷季節(jié)采用壓入式迎風(fēng)法,可能會(huì)產(chǎn)生冷糧“返潮”現(xiàn)象。

   3.2吸出式

   常規(guī)意義上講,是指氣流從糧面進(jìn)入糧堆,自上而下穿過(guò)糧層,又稱作下行式。但對(duì)圓筒倉(cāng)而言,在頂部安裝通風(fēng)機(jī)或軸流風(fēng)機(jī),采用吸出式通風(fēng)一般還是上行式。如果采用下行式,會(huì)使筒倉(cāng)中低部的冷糧層產(chǎn)生回?zé)?引起糧層水分轉(zhuǎn)移,一般不宜采用。

   3.3壓入式和吸出式的有機(jī)結(jié)合

   第一種形式為筒倉(cāng)倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)或排風(fēng)扇吸風(fēng)與倉(cāng)底離心風(fēng)機(jī)組合的上行式通風(fēng)系統(tǒng),二者也可以獨(dú)立使用。第二種形式是在筒倉(cāng)的糧堆中部設(shè)置風(fēng)管,倉(cāng)外固定風(fēng)機(jī),風(fēng)機(jī)可在倉(cāng)底或倉(cāng)頂固定,對(duì)上部糧層來(lái)講通風(fēng)氣流是下行式,對(duì)下部糧層而言通風(fēng)氣流是上行式,可以避免整倉(cāng)上行式的缺點(diǎn),同時(shí)通風(fēng)糧層厚度減小、系統(tǒng)阻力降低,壓力損失減小。另外,第三種形式中,在主風(fēng)管與支風(fēng)管接合處采用三通,上下部位也可以單獨(dú)進(jìn)行通風(fēng)。

   4通風(fēng)目的

   按通風(fēng)目的分為:降溫通風(fēng)、平衡糧溫通風(fēng)、降水通風(fēng)、調(diào)質(zhì)通風(fēng)、以除塵防爆為目的的通風(fēng)、以熏蒸為目的的環(huán)流通風(fēng)、散發(fā)倉(cāng)內(nèi)毒氣或清除其他異味的通風(fēng)等。

   4.1降溫通風(fēng)

   降溫通風(fēng)是以降低糧食溫度為目的的通風(fēng),如防止入庫(kù)新糧,表層結(jié)露而降低糧溫冷凍性通風(fēng)。進(jìn)行降溫通風(fēng)時(shí),糧堆的平衡絕對(duì)濕度必須不小于大氣的絕對(duì)濕度:通風(fēng)前,△T(見(jiàn)圖6注釋)≥8℃;通風(fēng)進(jìn)行中,△T≥6℃;當(dāng)滿足△T≤4℃(亞熱帶地區(qū)則△T≤3℃)、糧堆溫度梯度≤l℃/m糧層厚度、糧堆水分梯度≤3%水分/m糧層厚度條件時(shí),應(yīng)結(jié)束降溫通風(fēng)。

   4.2平衡糧溫通風(fēng)

   高溫季節(jié),糧堆的上層、表層溫度較高而中下部溫度相對(duì)低;寒冷季節(jié)正好相反。這樣糧堆的整體溫度不均衡,易引起濕熱變化、水分轉(zhuǎn)移,造成糧食霉變、生蟲(chóng)發(fā)熱甚至腐爛等現(xiàn)象,采用通風(fēng)來(lái)平衡糧溫是必要的。

   4.3降水通風(fēng)

   由于剛收獲入庫(kù)的新糧呼吸作用旺盛、水分偏高或不穩(wěn)定,或者由于倉(cāng)內(nèi)濕熱變化引起局部糧食水分偏高,或者糧層表面結(jié)露等原因,造成糧食水分偏高,不利于糧食的安全儲(chǔ)藏,必須進(jìn)行通風(fēng)降水。進(jìn)行通風(fēng)降水時(shí),糧堆平均溫度必須大于外界空氣的露點(diǎn)溫度:平衡絕對(duì)濕度(糧食水分減l%,且糧食溫度等于大氣溫度時(shí)的平衡濕度值)須大于外界空氣的絕對(duì)溫度;當(dāng)滿足糧層濕度區(qū)前沿的濕氣移出糧面或糧堆底面、糧堆溫度梯度≤l℃/m糧層厚度、糧堆水分梯度≤0.5%水分/m糧層厚度條件時(shí),應(yīng)結(jié)束降水通風(fēng)。

   4.4調(diào)質(zhì)通風(fēng)

   為了提高糧食尤其是稻谷、小麥加工后的食用品質(zhì)、加工產(chǎn)品的精度,減少機(jī)械磨損等,需要對(duì)儲(chǔ)藏后加工前的糧食濕度進(jìn)行調(diào)整,一般是指糧食增濕。進(jìn)行調(diào)質(zhì)通風(fēng)時(shí),溫度條件要滿足降溫通風(fēng)的溫度條件、通風(fēng)后糧堆的最高溫度應(yīng)小于該批糧食增加水分后的安全儲(chǔ)存溫度;濕度條件滿足降水通風(fēng)的濕度條件;當(dāng)糧食水分達(dá)到預(yù)期的目的,同時(shí)糧堆溫度梯度≤l℃/m糧層厚度、糧堆水分梯度≤0.5%水分/m糧層厚度條件時(shí),應(yīng)結(jié)束調(diào)質(zhì)通風(fēng)。調(diào)質(zhì)通風(fēng)也是處理貿(mào)易糧常用的方法。

   4.5其它目的的通風(fēng)

   另外還有以除塵防爆為目的的通風(fēng)、以熏蒸為目的的環(huán)流通風(fēng)、散發(fā)倉(cāng)內(nèi)毒氣或消除其他異味的通風(fēng)、預(yù)防大批潮糧因干燥不及時(shí)易變質(zhì)的預(yù)防性通風(fēng)、利用較高溫度和較低相對(duì)濕度的空氣或加熱空氣以干燥糧食為目的的通風(fēng)等。

   5其他分類(lèi)

   其他分類(lèi):垂直風(fēng)管的徑向通風(fēng)系統(tǒng)、無(wú)風(fēng)道通風(fēng)系統(tǒng)等

   5.1徑向通風(fēng)

   徑向通風(fēng)亦稱垂直通風(fēng),原來(lái)所講的徑向通風(fēng)主要是指徑向通風(fēng)小型干燥倉(cāng)干燥降溫原理,這種倉(cāng)主要由兩個(gè)直徑不同的同心圓筒組成,在內(nèi)外筒之間填裝糧食,干燥介質(zhì)進(jìn)入內(nèi)筒中央后徑向穿過(guò)糧層,達(dá)到降水目的?，F(xiàn)代意義上的徑向通風(fēng),即垂直通風(fēng)如圖5a/b/c、圖7a/b的形式,在圓筒倉(cāng)的中央豎直安裝風(fēng)管或在倉(cāng)底主風(fēng)道上面安裝一定數(shù)量的垂直風(fēng)管進(jìn)行通風(fēng),可用于大直徑倉(cāng)的通風(fēng)降溫降濕。

   5.2無(wú)風(fēng)道通風(fēng)系統(tǒng)

   假底篩網(wǎng)通風(fēng)系統(tǒng)、倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)或排風(fēng)扇氣流通風(fēng)、地板通風(fēng)系統(tǒng)等均屬無(wú)風(fēng)道通風(fēng)系統(tǒng)。

   5.3排風(fēng)扇氣流通風(fēng)

   根據(jù)設(shè)計(jì)要求,在平底倉(cāng)或錐形倉(cāng)底布置地上籠或地槽,倉(cāng)檐下安裝一定數(shù)量的排風(fēng)扇進(jìn)行吸風(fēng),密封較好的條件下,使倉(cāng)內(nèi)糧堆上部空間形成負(fù)壓,迫使空氣從倉(cāng)底部通風(fēng)口進(jìn)入倉(cāng)內(nèi)并穿透糧堆,將糧堆內(nèi)的濕熱氣體經(jīng)排風(fēng)扇排出倉(cāng)外。如廣東三水市的磚圓倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)采用此種技術(shù),實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:使用效果較好。

   6通風(fēng)輔助熏蒸殺蟲(chóng)技術(shù)

   機(jī)械通風(fēng)輔助環(huán)流熏蒸技術(shù)目前在我國(guó)應(yīng)用比較廣泛。它充分克服了兩種技術(shù)各自的局限性,提高了設(shè)施的使用率,大大提高了毒氣的擴(kuò)散速度、揮發(fā)性、滲透力和使用安令性,通過(guò)通風(fēng)氣流的循環(huán),提高氣體分布的均勻度,減少了糧食對(duì)毒氣的吸附和糧食污染,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少用藥量并延長(zhǎng)藥劑的持效期,具有經(jīng)濟(jì)性、效益性、安全性,使用效果顯著。另法國(guó)根據(jù)本地的環(huán)境和氣候條件,發(fā)明了一種風(fēng)冷滅蟲(chóng)法。新收獲谷物入倉(cāng)后,啟動(dòng)大功率鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)降溫,溫度降至15℃,能阻止害蟲(chóng)繁殖,每年10月底11月初,空間氣溫低于10℃時(shí),再連續(xù)吹風(fēng)20天,每天10h,到11月底,糧食溫度維持在10℃以下,使倉(cāng)內(nèi)害蟲(chóng)處于休眠狀態(tài),瀕臨死亡。翌年1月,庫(kù)內(nèi)溫度則降至4℃以下,80d內(nèi)害蟲(chóng)將全部死亡。這為我國(guó)北方的儲(chǔ)糧提供了一種綠色儲(chǔ)糧方法。

   另外,通風(fēng)輔助化學(xué)防霉技術(shù)、通風(fēng)與谷物保護(hù)劑結(jié)合防蟲(chóng)技術(shù)等都已經(jīng)在儲(chǔ)糧實(shí)際中也得到了應(yīng)用。

   7綜述

    圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)一般采用組合式,即幾種方式的綜合運(yùn)用。如:倉(cāng)下離心風(fēng)機(jī)通風(fēng)與倉(cāng)頂軸流風(fēng)機(jī)通風(fēng)的結(jié)合(圖7a、圖8),水平風(fēng)道或風(fēng)管通風(fēng)與徑向通風(fēng)的結(jié)合,雙管通風(fēng)中的壓入式和吸出式的結(jié)合(圖5c)、垂直通風(fēng)與地上籠并用通風(fēng)系統(tǒng)(圖7a),多管通風(fēng)與環(huán)形風(fēng)管通風(fēng)結(jié)合(圖7b)等。無(wú)論采用何種通風(fēng)方式,一般倉(cāng)頂都設(shè)軸流風(fēng)機(jī)和自然通風(fēng)孔,有時(shí)也設(shè)排風(fēng)扇進(jìn)行氣流通風(fēng)。對(duì)鋼板筒倉(cāng)而言,配置通風(fēng)系統(tǒng)十分有利于糧食儲(chǔ)藏,尤其在倉(cāng)頂設(shè)置軸流風(fēng)機(jī)或排風(fēng)扇,可以調(diào)節(jié)倉(cāng)頂空間溫度,散掉上層和表層的糧食濕熱,防止上層和表層糧食受高溫影響。但由于目前我國(guó)對(duì)圓筒倉(cāng)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)選用的參數(shù)數(shù)據(jù)缺乏、計(jì)算公式尤其是阻力計(jì)算公式不完善等原因,為適應(yīng)我國(guó)儲(chǔ)糧要求的提高,圓筒倉(cāng)通風(fēng)設(shè)計(jì)計(jì)算方法和工藝亟待改進(jìn)和完善。

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